Todo listo para la edición 18 de Vallarta-Nayarit Gastronómica

PUERTO VALLARTA, Jal., 8 de septiembre de 2026.- Acompañado de autoridades de Jalisco y Nayarit, así como de representantes del sector restaurantero, turístico y empresarial de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, Carlos Elizondo, director general de Vallarta Nayarit Gastronómico, presentó los detalles de la edición número 18 de este evento gastronómico que reúne a miles de foodies de todo el mundo.

En una rueda de prensa, realizada en el restaurante Nine Ninety 9 de Puerto Vallarta, los organizadores y representantes del sector detallaron este magno evento.

La edición 18 de este encuentro culinario se llevará a cabo del 4 al 7 de octubre de 2026 en Puerto Vallarta, teniendo al hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center como su sede principal, y contará con la participación de España como país invitado de honor.

Bajo el lema "Descubriendo una Nueva Realidad", el evento reunirá a más de 80 expertos, entre los que destacan chefs con estrella Michelin, mixólogos y sommeliers provenientes de México, España, Estados Unidos, Brasil, República Dominicana y Chile, con el objetivo de convocar a miles de entusiastas de la gastronomía y estudiantes del sector.

Durante los cuatro días de actividades, el programa incluirá showcookings, talleres gourmet, catas premium, conferencias magistrales y cenas especiales, además de contemplar extensiones de las experiencias hacia el municipio de San Sebastián del Oeste y la región de Riviera Nayarit.