Buscan proteger a productores tradicionales ante retos de la industria tequilera

GUADALAJARA, Jal., 29 de octubre de 2026.- La protección de los pequeños productores de agave, los problemas de comercialización y el combate a plagas como el picudo son algunos de los temas que autoridades federales y estatales, junto con representantes de la industria tequilera, buscan atender mediante un plan de acción para toda la cadena productiva del agave-tequila.

Durante una reunión en Jalisco, encabezada por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, Columba López Gutiérrez, se acordó dar continuidad al diálogo entre autoridades, productores y organismos del sector para definir medidas que permitan atender los desafíos de la agroindustria.

Entre los asuntos planteados están la actualización del registro de plantaciones, la identificación del número de productores, la sanidad vegetal y el diseño de mecanismos de planeación que contribuyan a la sostenibilidad de la actividad.

Uno de los problemas señalados es la necesidad de recuperar zonas deforestadas y atender las regiones donde el agave enfrenta dificultades para su comercialización.

“Esto es un proceso con los productores, técnicos, oficinas de representación, gobierno estatal que se pueda hacer una buena estrategia para poder recuperar las zonas deforestadas y las zonas en que ya este producto pues tiene problemas de comercialización”, expresó López Gutiérrez.

En materia sanitaria, se planteó trabajar con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y otras autoridades federales en una campaña de prevención y control de plagas reglamentadas, particularmente del picudo del agave.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Eduardo Ron Ramos, ofreció poner a disposición del programa los drones con los que cuenta la agencia estatal de sanidad, a fin de contribuir a las acciones para mitigar los efectos de esta plaga.

Proponen alternativas para aprovechar el agave

Durante el encuentro también se revisaron acciones promovidas por la agroindustria para mejorar las condiciones de los productores, entre ellas la certificación Agave Responsable Social (ARS), el uso de herramientas geoespaciales para consultar información del sector, la reconversión de cultivos, la búsqueda de nuevos mercados y el desarrollo de otros usos industriales para el agave.

Además, se analizaron alternativas para recuperar suelos, desarrollar biofertilizantes y aprovechar la planta en otras aplicaciones, así como mecanismos relacionados con el financiamiento y los estímulos fiscales para su consumo.

El presidente del Consejo Regulador del Tequila, Aurelio López Rocha, señaló que el organismo ha promovido acciones para reducir los impactos de la situación que atraviesa el sector, con especial atención a los pequeños productores tradicionales.

“Desde el CRT hemos impulsado diversas acciones con la finalidad de minimizar en lo posible, los impactos de esta etapa, con una especial atención en la base social que representan los pequeños productores tradicionales, que siempre han estado, están y deberán estar en el futuro de esta agroindustria tequilera”.

Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Roberto Ciprés Cruces, destacó la importancia de reunir a los distintos participantes de la cadena productiva para construir soluciones conjuntas.

La protección de los productores tradicionales también se vinculó con la búsqueda de mejores oportunidades de comercialización del tequila en mercados internacionales, particularmente en Asia, y con el desarrollo de investigación y tecnología para mejorar la planeación y competitividad de la industria.

“Para los productores les tenemos una propuesta, para el CRT también está la propuesta y para los dos está nuestro apoyo y para los gobiernos estatales y entonces eso es lo que podemos trabajar, nosotros pues estar tocando puertas, esto es un tema principal, son muchos productores y hay que trabajar”, señaló la secretaria federal.

Al término de la reunión se acordó dar seguimiento a los asuntos planteados mediante nuevas mesas de trabajo y un encuentro posterior con autoridades y representantes del sector. La agenda incluyó visitas a una plantación de agave y a una fábrica tequilera en el municipio de El Arenal.

Aunque el encuentro permitió establecer los temas prioritarios, el comunicado no precisa plazos, presupuesto ni metas cuantificables para la ejecución del plan de acción.