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GUADALAJARA, Jal., 19 de noviembre de 2025.- Una institución académica diseñada para profesionalizar la industria mediante un innovador modelo de formación dual, donde “el campo y la fábrica serán nuestras aulas”, este miércoles fue presentada la Universidad del Tequila de Jalisco, ante líderes del sector.
En las instalaciones de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) en Guadalajara, Gildardo Partida Hermosillo, en su calidad de empresario, expuso que la Universidad nace con la misión de formar profesionales capaces de integrarse de manera inmediata al mundo laboral gracias a la combinación de teoría y práctica en ambientes reales de cultivo de agave y operación de destilerías.
En su intervención, Juan Casados, destacó que la propuesta académica está cimentada en los valores de excelencia, innovación y sostenibilidad, pilares que definirán la misión y visión institucional para posicionar a la Universidad como un referente nacional e internacional en la formación especializada en bebidas espirituosas.

Durante la reunión, varios tequileros participaron activamente aportando ideas que enriquecieron la propuesta académica.
Entre las aportaciones se destacó la creación de diplomados de especialización para profesionales ya inmersos en la industria, así como el compromiso y entusiasmo de las empresas presentes para recibir estudiantes bajo el modelo dual, ofreciéndoles espacios reales de aprendizaje en campo y en procesos productivos.
El encuentro reflejó la visión colectiva de que la Universidad del Tequila de Jalisco no solo formará a los profesionales del futuro, sino que responderá directamente a las necesidades actuales de la industria y al fortalecimiento del Paisaje Agavero.




