Reconocen labor de las nutriólogas y nutriólogos de Jalisco en su día

GUADALAJARA., 27 de enero de 2025.- Para reconocer la labor de las y los profesionales de la nutrición, el secretario de Salud Jalisco, Héctor Raúl Pérez Gómez, y el director general del OPD Servicios de Salud Jalisco, Héctor Hugo Bravo Hernández, presidieron una ceremonia para conmemorar el Día Estatal de la Nutrióloga y el Nutriólogo.

En el evento, que se efectuó en Ciudad Creativa Digital, se entregaron siete reconocimientos a nutriólogas y nutriólogos destacados de diversas instituciones del Sector Salud, en honor a su contribución en áreas como proyectos comunitarios, políticas públicas, docencia e investigación.
Pérez Gómez, destacó la relevancia del trabajo del personal de nutrición en ámbitos como el clínico, comunitario, deportivo, y en el diseño de políticas públicas. Además, subrayó su papel en la administración de comedores industriales, la investigación y la docencia.

“México enfrenta grandes problemas de salud pública en donde las más importantes son la enfermedad cardiovascular, diabetes y dentro de la enfermedad cardiovascular está la hipertensión, infarto agudo al miocardio, eventos cerebrovasculares”.

Refirió que 12 por ciento de la población adulta en México padece diabetes y alertó sobre el creciente impacto de esta enfermedad en la población infantil.

En cuanto al sobrepeso y la obesidad, detalló que 70 por ciento de los mexicanos viven con esta condición, mientras que 40 por ciento de los adultos presentan hipertensión arterial, problemas que ponen en riesgo su salud.

De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2023, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en México es de 76.2 por ciento en adultos de 20 años y más en una proporción idéntica entre hombres y mujeres, de 38.1 por ciento en adolescentes de 12 a 19 años y de 6.7 por ciento en infantes menores de cinco años.

El titular del OPD Salud, Héctor Hugo Bravo Hernández resaltó que las y los nutriólogos son clave para la prevención de enfermedades y el desarrollo integral de niñas, niños, jóvenes y adultos mayores y que este organismo cuenta con 126 profesionales de la nutrición distribuidos en Centros de Salud y Hospitales Comunitarios de las 13 Regiones Sanitarias del estado.

En 2022 el Congreso del Estado de Jalisco declaró el 27 de enero de cada año como el Día Estatal de la Nutrióloga y el Nutriólogo, en reconocimiento y valoración del trabajo que realizan todos los profesionales en nutrición.