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TLAJOMULCO DE ZÚÑIGA, Jal., 5 de agosto de 2021.- Las delicias que produce el estado ahora son el tema de la exposición “Jalisco en boca del mundo” que fue inaugurada este jueves en Aeropuerto Internacional de Guadalajara Miguel Hidalgo.
El coordinador del gabinete económico, Alejandro Guzmán Larralde describió que es el mejor escenario para presumir la agroindustria de la entidad:
“El sector agroalimentario de Jalisco representa nada menos y nada más que el 12 por ciento del producto agroalimentario nacional, y nuestra población representa el siete por ciento a nivel nacional, quiere decir que estamos cinco puntos porcentuales por arriba de nuestra aportación de población, Jalisco es un estado den muchos huevos, y de mucho maíz, y de mucha leche, y de muchas berries, y de mucha caña, de mucha miel, y aquí hay algunas iconografías de todo lo que hacemos, agave, coco, no es solamente tener la materia prima o tener el producto en fresco, es cómo lo transformamos y cómo le agregamos valor”
El objetivo de esta galería que es parte de las Grandezas de Jalisco es dar a conocer la gran variedad de productos agrícolas y pecuarios que ofrece el estado e impulsar los proyectos que se realizan entre residentes y visitantes que transitan por la terminal aeroportuaria; creando una propuesta innovadora con distintos contenidos cada mes.
El estado de Jalisco es líder en el sector Agroalimentario manteniendo el valor comercial de la producción del campo por arriba de los 175 mil millones de pesos, informó por su parte, Cesar Silva Hinojosa, presidente del Consejo Agropecuario del estado.
“El sector Agroalimentario de Jalisco tiene mucho que mostrar al mundo y sin duda espacios de esta naturaleza, de la mano con el trabajo coordinado con el Gobierno de Jalisco y las autoridades del Aeropuerto Internacional de Guadalajara, nos permite crear espacios de vinculación entre quienes visitan esta terminal aérea y el sector responsable de la producción de alimentos y compartir así la grandeza del campo jalisciense”.
Detalló que acuerdo a cifras oficiales Jalisco se mantiene como líder absoluto en la aportación de alimentos para México y el mercado de exportación, con un volumen de producción superior a 41 millones de toneladas y una cartera de 57 productos de exportación.
“Lo que se produce en Jalisco alimenta a personas en cinco continentes, mismos que son cultivados bajo los más altos estándares sanitarios y de responsabilidad social”.
La muestra que se encuentra montada en la sala de última espera del Aeropuerto Internacional de Guadalajara, próxima a la puerta 32D, permanecerá hasta el 3 de septiembre para disfrute de los cerca de 40 mil pasajeros que transitan a diario.