Anuncian tercera edición del Congreso Internacional Agroalimentario

GUADALAJARA, Jal; 4 de julio de 2024.- Los días 11 y 12 de septiembre en las instalaciones de Expo Guadalajara se realizará la tercera edición del Congreso Internacional Agroalimentario (CIA) bajo el lema El campo va primero. Rumbo al 2030.

El evento es organizado por el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco y reunirá a expertos nacionales e internacionales en el sector para fomentar el intercambio de experiencias y tecnologías que impulsen la competitividad en la agroindustria, contará con conferencias magistrales, paneles de expertos, mesas de negocios y expositores en su área comercial.
 
Acerca de la importancia de este Congreso, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Lucía Camacho Sevilla, consideró que –entendiendo que Jalisco ocupa el primer lugar en producción de alimentos en el país, con cerca de 235 mil millones de pesos y 41 millones de toneladas que se generaron el año pasado– son de suma importancia este tipo de eventos que fortalecen las capacidades de las y los productores ante los retos climáticos y de comercialización.
 
“Este Congreso tiene una visión integral que va acorde a las políticas públicas que desarrollamos en la Sader Jalisco en temas como sustentabilidad, agricultura regenerativa, cambio climático, resiliencia hídrica, sanidad y cumplimientos de las normativas, entre otros temas”, abundó.
 
Agregó que en las ediciones anteriores, las y los productores se han mostrado cada vez más interesados en participar. “Por eso es importante que les acerquemos esta agenda, donde se les presentan nuevas tecnologías, diferentes prácticas y formas de producir, con el reto de hacer cada vez más con menos”.
 
Finalmente reconoció la importancia del CIA por tratarse de un ecosistema que permite generar intercambios comerciales y posicionamiento del sector agroindustrial en nuestro estado, con una visión internacional.
 
Por su parte, el presidente del CDAAJ, Andrés Canales Leaño reconoció el apoyo del Gobierno del Estado a través de la SADER Jalisco para la realización del Congreso, e informó que este evento será un punto de encuentro crucial para expertos, profesionales, investigadores y empresarios del sector agroalimentario. “Este evento se convierte en una reunión anual donde convivimos y trabajamos como sector para alcanzar objetivos y retos planteados a corto, mediano y largo plazo”.
 
También extendió la invitación a empresas y productores que deseen participar en el CIA que aseguró que será un gran evento.
 
Como parte del programa del Congreso Internacional Agroalimentario, se abordarán temas como: cumplimiento normativo y mejores prácticas de exportación; economía circular, sustentabilidad y agua en la industria Agave-Tequila y pecuaria; sanidad e inocuidad, mujeres en el campo y agricultura regenerativa como oportunidad de negocio.
 
Además, se analizarán las diferencias existentes entre la producción en Estados Unidos y México, el liderazgo de Jalisco rumbo a la agenda 2030, y se expondrá el panorama actual del sector.
 
Para mayores detalles sobre el congreso pueden visitar el sitio web: https://www.masporevento.com/evento/ver/CIA_2024