Abren convocatoria para programa Rosca y Tradición

GUADALAJARA, Jal., 21 de octubre de 2025.- Por cuarto año consecutivo, la dirección de Fomento Artesanal de Jalisco lanza la convocatoria para el programa Rosca y Tradición que consiste en la promoción de roscas de Reyes que utilicen piezas artesanales de barro en lugar de muñecos de plástico, detalló el encargado del área, Armando García Vázquez.

“Lo que buscamos es sustituir principalmente las figuritas pequeñas del Niño Dios de plástico por figuras o por piezas realizadas por artesanos como el maestro Fernando Jimón, entre los otros 11 participantes, que son de materiales como barro bruñido, cerámica y barro esmaltado, obvio libre de plomo. En ediciones anteriores se ha logrado que un poco más de una decena de artesanos logran colocar sus piezas en panadería locales, logrando así una vinculación entre dos sectores importantes que son tanto el sector artesanal como el sector alimenticio, ese último por medio de las unidades que se dedican a realizar la actividad de la panificación. Esta actividad nos ha dado, estos proyectos nos han generado para ellos unas ventas hasta por 116 mil pesos con la venta y colocación de sus piezas. En este año serán 12 los artesanos que estarán participando”.

Este año participarán 12 artesanos y hasta el momento han confirmado entre ocho y nueve panaderías pero esperan que se sumen más.

Para la temporada de la festividad de Día de Reyes cada panadería venderá en promedio 400 a 500 roscas con estas piezas artesanales, una rosca grande costará más o menos 800 pesos.

La directora de Comercialización de la Dirección de Fomento Artesanal, Eva Paulina Santoyo dijo que la convocatoria está abierta para que se integren más artesanos y más panaderías para que está deliciosa tradición también sirva para fomentar la artesanía jalisciense.

Algunas figuras disponibles en las roscas de Reyes serán de Niño Dios, la Sagrada Familia y por supuesto los Reyes Magos.

La dueña de una de las panaderías participantes, Bread and Butter, Ana Paula González recomendó hacer sus pedidos con anticipación, incluso desde el 15 de diciembre porque con la experiencia de ediciones anteriores saben que la demanda es amplia, incluso muchas personas piden desde Estados Unidos.