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PUERTO VALLARTA, Jal., 15 de junio de 2025.- A unas semanas de que comience el periodo vacacional de verano, el sector restaurantero de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas reporta escasez de temporal fenómeno que se ha venido arrastrando desde que concluyó la pandemia del coronavirus.
De acuerdos de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados reporte que el 33 por ciento de los negocios agremiados reportan escasez de personal.
El fenómeno se presenta principalmente en cocina y servicio, detalla la Canirac.
El compromiso de los restauranteros de la región sigue firme -detalla- ofrecer experiencias memorables que conviertan cada visita en una celebración, ya sea por el Día del Padre o en la esperada temporada de verano.