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GUADALAJARA, Jal., 13 de febrero de 2019.- Los empresarios restauranteros de Jalisco tienen la mira en el Paseo Fray Antonio Alcalde donde ven un gran potencial para apertura de nuevos negocios, para ello ya hay acercamientos con las autoridades municipales de Guadalajara, informó el presidente de CANIRAC, Aldo de Anda García, al indicar que el robo a comensales bajó hasta 20 por ciento este año.
“Sí creo que sería importante, de repente se sataniza y se pone como giro negro, hay bastantes giros muy nobles en donde puedes degustar una copa de vino, de lo que se llama vinos generosos, de una buena cerveza, sin necesidad de que se convierta en un giro negro, imagina un turista que viene a dar un recorrido por el Paseo Alcalde, lo principal es caminar, entonces al final tal vez del recorrido, tal vez tener una buena comida”.
Dijo estar en espera de lo que defina la Comisión de Dictaminación para este espacio, pero espera que en los criterios tomen en cuenta negocios que no precisamente son antros o bares, pero que sí permite la venta de algunas bebidas.
De Anda García insistió en que para este jueves 14 de febrero esperan muy buenas ventas, hasta 50 por ciento arriba de un día normal, pero tampoco considera que sea suficiente para superar la crisis de tres semanas de desabasto de gasolina que mantuvo vacíos los negocios.