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GUADALAJARA, Jal., 22 de julio de 2024.- Con gran optimismo, agricultores de maíz y su cadena productiva, ven el arranque del temporal en la región La Ciénega, en Jalisco; esperan cosechar entre 10 y 12 toneladas por hectárea (ha).
El avance que se tiene en las siembras del cereal más importante de la canasta agropecuaria en Jalisco, ya se constata en los cultivos del presente temporal, sobre todo en las siembras que tuvieron riego de apoyo.
Si el temporal continúa positivo, los productores de la región esperan cosechar entre 10 y 12 toneladas por hectárea.
Según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (Siap) en Jalisco se cosecharon 4.5 millones de toneladas de maíz forrajero en 2023, siendo la entidad el primer lugar en producción, a pesar de la sequía, y 3.5 millones de maíz en grano. No obstante, se espera superar esa cifra en el presente año ante la presencia de lluvias.
En un recorrido en el municipio de La Barca se pudo apreciar el óptimo crecimiento de las plantas, particularmente donde se aplican paquetes tecnológicos que suponen varias herramientas enfocadas a laproductividad, como el análisis de los suelos agrícolas, el uso de semillas certificadas, una adecuada densidad de plantas por hectárea, las técnicas de labranza de conservación y la aplicación de los drones, entre otras acciones que han sido promovidas por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader Jalisco) en sus políticas encaminadas a la tecnificación del campo.
En la comunidad de El Carmen, en territorio barquense, el agricultor Agustín Ballesteros Plascencia, comenta que hay una buena expectativa en la siembra del maíz, una vez que se ha presentado abundancia de precipitación en las semanas recientes, lo que ha estimulado el cultivo que se hizo con punteo de riego todavía en el tiempo sin lluvia.
Este productor refirió que la variedad de maíz blanco que se ha cultivado requiere de un lapso de 180 días para su maduración, de modo que la recolección se concretaría en el próximo otoño o inicio del invierno.
Por su parte, el asesor técnico agrícola, Giovani García, de la comunidad de San José Casas Caídas, resaltó que el análisis de suelos es un factor que ha cobrado mucha importancia para reducir costos en la fertilización del maíz, dado que ha generado ahorros muy importantes en optimizar la aplicación de los nutrientes de las plantas.
En este punto, la Sader Jalisco, a través de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Asica Jalisco), realizó una estrategia de análisis de suelo para conocer sus condiciones y reconocer sus necesidades específicas para garantizar la productividad en los cultivos.
El resultado se resume en el Manual de evaluación de fertilidad y equilibrio de suelos dedicados a la actividad agrícola, que puede descargarse en el portal https://sader.jalisco.gob.mx
Además, los extensionistas de la Sader Jalisco utilizan el método de cromatografía para realizar análisis de suelo que permita separar, identificar, cuantificar y calificar los componentes de la tierra, brindando a su vez asesoría a las y los productores acerca de los componentes que deben integrar a sus parcelas para mejorar su rendimiento con métodos sustentables.
Esta región también se destaca con otros cultivos en la temporada de invierno, como: trigo, cártamo y garbanzo.