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ZAPOPAN, Jal., 6 de junio de 2023.- Por su labor en la defensa y la promoción del Tequila, este martes el Consejo Regulador de la espirituosa bebida entregó el reconocimiento Águila en Vuelo al gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez destacó que este sector registra cifras de crecimiento históricas,
“En 2022 se consumieron 2.6 millones de toneladas de agave, se produjeron 651 mil 500 litros de tequila y fueron exportados 415 millones 500 mil litros de nuestra bebida nacional por excelencia, son más de 36 mil los productores de agave registrados y más de 100 mil las familias que dependen de esta importante agroindustria, nuestra bebida nos representa en más de 120 países, y en 56 de estos se encuentran reconocidos bajo las figuras jurídicas de propiedad intelectual.”
En respuesta, Alfaro Ramírez destacó la unidad de este sector que ha permitido su crecimiento, y el reto que representó durante la pandemia del Covid 19, determinar que sí era sector esencial y que no podía dejar de trabaja.
Se comprometió a trabajar porque regrese el Tequila Express y negociarlo con Ferromex porque es una experiencia que se extraña, también reiteró que se mantendrá la defensa de que no debe existir más que un solo Consejo Regulador del Tequila, porque no pueden permitir que se generen divisiones.
“También poder tener el primer piloto del proyecto de plantas de tratamiento de vinazas públicas que habíamos comprometido, para entrarle en el tema los siguientes meses, que no soltemos la certificación del tequila como un producto libre de reforestación, mantenernos en alerta el cuidado de la denominación de origen.”
Adelantó que en un par de semanas entregará el Hospital de Tequia totalmente nuevo para fortalecer la infraestructura uno de los destinos turísticos más importantes del estado y la red de Pueblos Mágicos de Jalisco.