Celebra Rastro Municipal de Guadalajara 61 años de labor

GUADALAJARA, Jal; 30 de septiembre de 2025.- Con la presencia de la imagen de la Virgen de Zapopan, una misa, actividades deportivas y reuniones familiares, el Rastro de Guadalajara celebró ayer el 61 aniversario de su fundación en las actuales instalaciones, coincidiendo con el día de San Miguel, patrono de los trabajadores de la actividad cárnica y tablajeros.

La Eucaristía fue oficiada por el cardenal Juan Sandoval Íñiguez ante cientos de trabajadores, sus familias, autoridades municipales, integrantes del Comité Directivo de las organizaciones sindicales que conforman la FROC CONLABOR Jalisco y miembros del Consejo Consultivo del Rastro.

Durante la ceremonia de entrega de despensas, Miguel López, Secretario del Sindicato del Rastro, hizo un llamado a mantener la unidad laboral y conservar las fuentes de empleo, destacando que ello “beneficia la productividad, la economía familiar, la industria y la alimentación de la ciudadanía”.

Por su parte, Antonio Álvarez Esparza, Secretario de la Federación Revolucionaria de Obreros y Campesinos CONLABOR Jalisco, resaltó “las buenas e históricas relaciones institucionales con el gobierno municipal de Guadalajara”.

Reconoció la respuesta del Ayuntamiento al esfuerzo de los trabajadores del rastro, cuyo producto se distribuye en la zona metropolitana y otros municipios por su alta calidad.

José Manuel Romo Parra, Secretario General del gobierno tapatío, destacó la unidad de los trabajadores y sus familias, mientras que Aldo Daniel León Canal, director del rastro, junto con su equipo, coordinó la organización del evento, apoyado por Mario Escobedo y su equipo del comando operativo.

La Banda de Guerra del Rastro también participó en la ceremonia, contribuyendo al marco solemne de la celebración.