GUADALAJARA, Jal., 27 de enero de 2016.- Sólo en el súper domingo, el día que se realiza el Super Bowl, Estados Unidos consume 100 mil toneladas de aguacate procedente de México; es decir, subrayó José Eduardo Calzada Rovirosa, secretario de la Sagarpa, “200 millones de dólares de guacamole nada más en un partido de futbol americano”, según publica el diario Excélsior.
En entrevista con Adela Micha en Grupo Imagen Multimedia, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, destacó que el aguacate “es un caso de éxito mundial”, cuyas 1.5 millones de toneladas producidas el año pasado en México convierte al país en el principal productor de aguacate en el mundo.
“Ocho de cada diez aguacates que se consumen en el mundo se producen en México, particularmente en Michoacán”, expuso el funcionario federal.
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