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GUADALAJARA., 14 de agosto de 2024.- Por su gran aportación a la identidad jalisciense y tapatía en la defensa de la bebida que es arte, la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Guadalajara entregó la Medalla de Honor 2024 al Consejo Regulador del Tequila como parte de la conmemoración de su 136 aniversario.
Al recibir la condecoración, el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez aseguró que la espirituosa bebida vive uno de sus mejores momentos, reconocida y respetada en todo el mundo porque desde Jalisco y la denominación de origen han cerrado filas en su defensa.
“En el periodo de enero-diciembre de 2022 se produjeron 651.5 millones de litros de tequila, de los cuales se exportaron 416.8 millones de litros a más de 120 países. Esto quiere decir que exportamos más de un millón 300 mil litros diarios a 120 países. Se ha logrado con esto el rescate de los derechos de propiedad industrial en 57 países, con lo que hoy el 97.5 por ciento del volumen exportado está totalmente protegido a favor de México”.
Recordó que este año se están celebrando 50 años de la Denominación de Origen del Tequila y 30 años de la existencia del Consejo Regulador del Tequila, por eso, están preparando la inauguración de un museo que mostrará a propios y extraños la magia alrededor de la bebida nacional.
“Un sueño de tener un museo muy digno y de gran calidad e innovación con una agenda ambiental que resalte todo lo que existe alrededor del tequila. Nuestra primera denominación de origen mexicana. Este museo, el Tequila Lab, está actualmente en construcción, trabajando muy fuerte y muy pronto todos podremos tener la oportunidad de admirarlo y de disfrutarlo”.
También mencionó que debido al trabajo entre gobierno y empresarios lograron la certificación ARA, Agave Responsable Ambiental, con el objetivo de que en 2027 se garantice que todo el agave utilizado para la producción del tequila no cause ninguna deforestación.