Durante la presentación ante los medios de comunicación el Chef detalló que abordará diferentes temas, que van desde la diabetes, celíaco, hipertensión, hasta cambios de régimen alimenticio como vegetarianos.
“Desde hace más de cuatro años iniciamos la producción de programas de TV a través de nuestra casa productora Food Make, como parte del movimiento multiplataforma Al natural y hoy la BBC nos abre la oportunidad de transmitir estos contenidos en su pantalla. Es un programa que nace de la necesidad creciente de la comunidad hispana de comer de forma saludable” apuntó.
Durante la transmisión se verán nutriólogos, endocrinólogos especialistas y personalidades del deporte de alto rendimiento, quienes platicaran sus experiencias que puedan servir como una inspiración para el público. Además de mostrar la gastronomía local de países a los que desea viajar como Colombia, Venezuela, Puerto Rico, Argentina, entre otros.
‘Al natural’, participan 85 personas, quienes desarrollan el contenido desde un set en México DF. Será producido por BBC Entertainment. Se transmitirá todos los lunes a las 7 de la noche, con una duración de 30 minutos. También se podrá ver en varias plataformas digitales a través de un sitio web que incluye más de 2 mil recetas, redes sociales, aplicación móvil y en una revista que serán lanzadas en 2016.