Revisiones a tiendas escolares en Vallarta inician el 29 de marzo

PUERTO VALLARTA, Jal., 13 de marzo de 2025.- Debido a que la venta de comida chatarra en las escuelas de México quedará prohibida a partir del 29 de marzo de 2025, después de ese día, personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Jalisco (Coprisjal) iniciará las revisiones en los centros educativos de Puerto Vallarta y la región para constatar que la medida esté siendo aplicada.

Lo anterior lo dio a conocer el titular de la Octava Región Sanitaria de la Secretaría de Salud Jalisco, Jaime Álvarez Zayas, quien destacó la importancia de evitar que los niños consuman alimentos con alto contenido de carbohidratos y grasas.

Las verificaciones comenzarán después de que se emitan la norma oficial, es decir, después del 29 de marzo, señaló Álvarez Zayas.

Las verificaciones -detalló- se realizarán a través del personal de la Copriscal. “Este es el ente que hace esas verificaciones sanitarias, no solamente en escuelas, sino en general, hacen esta parte operativa de verificación e identificación de riesgos sanitarios para la población”, explicó el encargado de la salud en la región.

“En este caso en específico, con la Secretaría de Educación, Copriscal realizará las revisiones en las escuelas y “es quien actúa en consecuencia en el tema de las ventas de este tipo de alimentos llamados chatarra en las escuelas”.

“Sabemos que el problema de obesidad infantil es un tema de salud pública a nivel mundial y, obviamente también México y en nuestra región sanitaria también. Los niños consumen alimentos con alto contenido de carbohidratos y grasas. Y se busca que no se tenga la disposición directa en las escuelas de este tipo de alimentos que no aportan los nutrientes necesarios y básicos para los niños”, añadió.

Álvarez Zayas pidió también a los padres de familia a que actúen en consecuencia, es decir, que si en las escuelas se está evitando la venta de este tipo de comida, pues que ellos no les pongan en la lonchera comida con alto contenido de carbohidratos y grasas.