Sader y empresarios acuerdan impulsar modelo regenerativo para el campo

GUADALAJARA, Jal., 27 de noviembre de 2025.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (Sader) y la empresa Diageo México, a través de Tequila Don Julio, convocaron a líderes del sector agroalimentario para definir acciones que aceleren la transición hacia modelos productivos regenerativos, con equilibrio entre productividad, sostenibilidad y bienestar comunitario.

El encuentro se realizó durante la Cumbre ConCiencia Agroempresarial 2025, celebrada en Guadalajara, donde especialistas, representantes empresariales y funcionarios analizaron los desafíos que enfrenta el campo jalisciense: la disponibilidad de agua, deterioro del suelo agrícola, manejo de residuos y la necesidad de un ordenamiento territorial que dé certeza a las cadenas productivas.

El titular de Sader Jalisco, Eduardo Ron Ramos, afirmó que el estado busca fortalecer la competitividad del sector sin comprometer los ecosistemas. Adelantó la elaboración de un Decálogo de Acciones para la Transición Regenerativa, sustentado en cuatro ejes: gestión hídrica y salud del suelo, economía circular y dimensión social, ordenamiento territorial corresponsable y transformación productiva con armonía ambiental.

“La tarea es regenerar, pero sobre todo llevar ese conocimiento a los pequeños productores”, afirmó Ron, al destacar que las acciones deberán traducirse en beneficios directos para quienes trabajan la tierra.

La presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (CDAAJ), Lorena Delgado González, señaló que repensar las prácticas productivas es urgente para garantizar sostenibilidad y resiliencia en las familias que dependen del campo. Agregó que la cumbre abrió espacios para alianzas estratégicas y trabajo colaborativo.

Como resultado del diálogo, los participantes firmaron un compromiso conjunto para desarrollar e implementar, a partir de enero de 2026, acciones enfocadas en fortalecer las prácticas regenerativas, adoptar esquemas de economía circular con impacto social e incorporar criterios climáticos y ecológicos en las decisiones del sector.

La Cumbre ConCiencia Agroempresarial marca así el inicio de un modelo que busca posicionar a Jalisco como referente nacional en sostenibilidad agroalimentaria.