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GUADALAJARA, Jal; 24 de diciembre de 2025.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco emitió una serie de recomendaciones para promover una alimentación equilibrada durante la temporada decembrina, con el objetivo de prevenir excesos en el consumo de alimentos altos en calorías, particularmente en fechas cercanas a las celebraciones navideñas.
La especialista en Nutrición Clínica del Hospital de Especialidades del IMSS en la entidad, Claudia Russo Estavillo, subrayó la importancia de planear con anticipación los menús diarios y moderar la ingesta de productos poco saludables, a fin de evitar aumentos de peso repentinos o alteraciones metabólicas.
Señaló que el descenso de las temperaturas suele disminuir la actividad física, por lo que recomendó mantener el movimiento, incluso mediante rutinas en casa.
Indicó que una estrategia útil es priorizar alimentos frescos como frutas, verduras, frutos secos y lácteos naturales sin azúcares añadidos, así como acompañar los platillos principales con ensaladas preparadas sin aderezos industrializados para reducir el consumo de azúcares ocultos.
De la misma manera, Russo Estavillo llamó a no descuidar la hidratación diaria, aún en climas fríos.
La nutrióloga destacó que disfrutar de los platillos típicos de la temporada es posible si se cuidan las porciones y se combinan con alimentos ricos en fibra, proteínas y micronutrientes esenciales.
Una alimentación balanceada, junto con la actividad física, contribuye además a fortalecer el sistema inmunológico durante el invierno.
Finalmente, recomendó integrar a la dieta frutas cítricas, verduras de distintos colores, pescados grasos, huevos, leguminosas y sopas calientes, ya que estos alimentos aportan vitaminas, antioxidantes y energía necesarios para mantener la salud general y una adecuada defensa del organismo frente a enfermedades comunes en esta época del año.




