Nombran el 10 de septiembre como el Día Municipal de la Torta Ahogada

UADALAJARA, Jal., 9 de junio de 2022.- La tradicional comida de Jalisco ya tendrá sus festejos cada año en Guadalajara luego de que sesión del Pleno del Ayuntamiento nombran el 10 de septiembre como el Día Municipal de la Torta Ahogada.

La iniciativa presentada por el presidente municipal tapatío, Pablo Lemus, fue bien aceptada por los regidores, quienes no dudaron en aprobarla. 

La torta ahogada es un platillo emblemático de la gastronomía jalisciense, por lo que a través de esta iniciativa se busca contribuir con el rescate, salvaguarda y promoción de la cocina mexicana, y que con esto se le dé el mismo nivel de importancia que a otros platillos y postres de la cocina tradicional tapatía.