Jugos, la barrera defensora del sistema inmunológico

GUADALAJARA, Jal; 1 de abril de 2020.- Para poder tener una buena salud en medio de esta contingencia por Covid 19, un factor importante es cuidar la salud y en esta cuarentena será más fácil que nunca, ya que se tiene el tiempo necesario, para invertirlo en nuestro bienestar preparando estas recetas.

Los jugos que aquí te presentamos, fortalecen su sistema inmunológico, pero además podemos disfrutar de su delicioso sabor.

Abrimos con una mezcla rica en vitamina C y A.La combinación de jugo de zanahoria con naranja y manzana, dará las vitaminas necesarias para proteger el cuerpo de virus, así como reparar tejidos; además, con su riqueza en potasio, tendrás a tus músculos trabajando al 100.

Para preparar esta mezcla necesitas manzanas y zanahorias cortadas en pequeños cubos, y el jugo de una naranja, agrégalos a la licuadora y vierte un poco de agua fría, para que no quede demasiado espeso y listo. Este jugo se debe tomar de dos a tres veces por semana alternando con una semana de descanso.

La a vitamina C es un micronutriente que fortalece el sistema inmune, por lo que ayuda a contrarrestar mejor los resfriados y las infecciones respiratorias agudas.

Para obtener un jugo rico en vitamina C, debes licuar el jugo de dos naranjas con media taza de fresas picadas y una de guayaba, también, cortada en pequeños trozos y consumir esta mezcla en ayunas todos los días.

• Ácido fólico y vitamina C

Ambos nutren tu cuerpo y más con esta riquísima combinación de frutas que protegen tu cuerpo de las enfermedades virales, además mejora el tránsito intestinal, con lo que tendrás una mejor digestión.

Para elaborar este jugo, necesitas cuatro almendras peladas, dos manzanas, dos mangos y tres kiwis picados, así como una cucharada de semillas de girasol. Antes de licuar, revisa que hayas retirado las cáscaras de los frutos. El resultado será una deliciosa y refrescante bebida que deberá consumirse durante una semana por las mañanas.

• Ajo, jengibre y manzana

Los ingredientes de este jugo son altamente nutritivos y ayudan a evitar el dolor de garganta, gripe y el colesterol alto. Solo necesitas licuarlos para obtener una bebida increíble para su salud.

Para realizarlo, corta una pequeña rodaja de jengibre y una de manzana, y añade dos dientes de ajo. Licua con un poco de agua fría, y pruébalo, si te parece muy fuerte, puedes añadir una cucharadita de endulzante o una zanahoria. Cuida de consumirlo durante los 20 minutos luego de haber sido preparado.

Listo. Ya tienes opciones deliciosas y nutritivas que en esta cuarentena podrán ayudar a mantenerte saludable. Recuerda que ante el Covid 19 debes estar atento a tu temperatura corporal y otros síntomas relacionados con la enfermedad.