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GUADALAJARA, Jal., 19 de octubre de 2026.- Con el registro de más de un millón 70 mil apoyos y raciones de comida distribuidas de enero a septiembre de este año, el Gobierno de Guadalajara y el Sistema DIF Municipal reafirmaron su compromiso con la seguridad alimentaria mediante el encuentro Nutrir familias, cuidar comunidades.
La presidenta municipal, Vero Delgadillo, encabezó la jornada realizada en el marco del Día Mundial de la Alimentación, donde destacó que la red de comedores comunitarios no solo cumple con la entrega de alimentos a poblaciones en situación de vulnerabilidad, sino que funciona como un catalizador para integrar a las familias e impulsar el bienestar colectivo.
Durante las actividades, las autoridades tapatías presentaron el recetario Del Planeta al plato, confeccionado por el personal de cocina de la Dirección de Habilidades y Desarrollo Comunitario como parte de la estrategia Cocinando en Familia. La publicación busca transformar los hábitos de consumo domésticos incorporando un “pasaporte nutritivo” que involucra activamente a niñas, niños y cuidadores en la preparación de platillos saludables.
Asimismo, la presidenta de DIF Guadalajara, Gabriela Barragán, y la directora general, Verónica Gutiérrez Hernández, dieron a conocer la iniciativa Raíces Comunitarias DIF, un programa que implementará huertos urbanos dentro de los Centros de Desarrollo Comunitario, estancias infantiles y comedores de la capital para incentivar la autoproducción agrícola.
El foro incluyó talleres de degustación y ponencias impartidas por representantes del Huerto Agroecológico Universitario ITESO, Lake Chapala Farmers Market, Vega-Tianguis y Nenúfar Ecotribu, orientadas al consumo responsable, la producción local y el cuidado ambiental.




