Apuesta gastronómica mantiene activación económica del Centro al 100%

GUADALAJARA, Jal., 30 de enero de 2025.-La apuesta al impulso del ramo gastronómico en el Centro de Guadalajara, entre otras medidas, mantienen la activación económica de la zona al 100 por ciento.

Así lo dio a conocer el Gobernador, Pablo Lemus Navarro, quien acompañó a los socios y familia de grupo Campomar a la inauguración del nuevo restaurante de mariscos El Cokin.

“Eso es lo que estábamos buscando, darle atractivos al Centro Histórico. Después de un poquito más de tres años de esta estrategia ustedes lo verán, no se ve ni una cortina cerrada en el Centro Histórico, en Paseo Alcalde, en Avenida Colón, en calles como 16 de Septiembre, como Madero, como Prisciliano Sánchez”, puntualizó el mandatario.

En la apertura Jorge Armando González Becerra, socio del restaurante El Cokin, puntualizó que esta empresa nayarita ha escogido a Jalisco para ser un segundo hogar y su lugar operativo para negocios, por lo que hoy celebran acercar sus platillos al emblemático centro de Guadalajara.

En esta apertura estuvieron presentes Mauro Garza Marín, Coordinador General Estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico, además de Octavio Altamirano Monroy, socio de El Cokin.

El nuevo restaurante El Cokin está en la planta baja del Hotel Fénix, en la avenida Ramón Corona #178 en el Centro Histórico.