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PUERTO VALLARTA, Jal., 2 de diciembre de 2020.- El sector restaurantero de Puerto Vallarta solicitará al Gobierno del Estado de Jalisco incrementar el aforo dentro de sus establecimientos, según dijo el líder de la Canirac en la ciudad, Sergio Jaime Santos.
Y es que al señalar que el año ha sido complicado para el sector restaurantero, Santos se dijo esperanzado de que en esta temporada alta de inverno se logren superar las ventas registradas en meses anteriores.
“Esperamos efectivamente que superemos los límites de venta que hemos tenido en meses anteriores. Con la temporada de invierno creemos que el 50 por ciento que tenemos autorizado de aforo se estará agotando todos los días los espacios”, destacó.
De tal manera que, para poder incrementar también sus ingresos, solicitarán al Gobierno del Estado de Jalisco aumentar el nivel de aforo y poder permitir ingresar a sus establecimientos a más comensales.
“Estaremos pidiendo a la autoridad que podamos abrir en horario y en la ocupación nuestros establecimientos hasta en un 60 por ciento, toda vez que la mesa de salud lo vea viable y que la mesa de reactivación económica lo considere favorable”, detalló.
A decir de Jaime Santos, el sector restaurantero ha estado apegado a los lineamientos sanitarios que la autoridad ha establecido como parte de la reactivación económica, por lo que se dijo esperanzado en que sí se les va a elevar su aforo.