Empresarios de bares y cantinas esperan recuperación en próximos meses

GUADALAJARA, Jal., 31 de marzo de 2021.- Con optimismo, es como reciben los empresarios de los bares y cantinas de Jalisco el que ya estemos en semáforo verde en la pandemia del Covid 19, con una franca recuperación, el presidente del Consejo de Bares, Discotecas y Centros de Espectáculos de Jalisco, César García Álvarez dijo que si no se disparan los casos después de Semana Santa, están listos para retomar el ritmo al que estaban en 2019.

“Nuestro giro es muy satanizado y lo sabemos, nosotros lo asumimos desde un principio, hay números que nos favorecen mucho, nosotros abrimos a partir de febrero y no hubo un aumento de los casos, es decir, al contrario, hubo una baja, evidentemente todas las industrias corren un riesgo en el momento de abrirse, nosotros siempre señalamos que tenemos fortalezas y que tenemos debilidades.”

Aunque no es lo ideal porque destinos turísticos como Puerto Vallarta dependen mucho de sus bares y restaurantes, el Consejo de Bares, Discotecas y Centros de Espectáculos de Jalisco respalda lo determinado por la mesa de Salud para el Covid 19 de que en Semana Santa cierren a las 23 horas, explicó su presidente, César García Álvarez.

“Puerto Vallarta es de los lugares que más ha resentido la pandemia porque su economía depende mucho del turismo y el turismo es lo que más se ha desacelerado, finalmente ese fue el acuerdo con la mesa de salud, no fue una decisión unilateral, en algún momento cuando estuvimos viendo los protocolos se habló de estas fronteras, se habló de la frontera de Semana Santa, se habló de más o menos junio o julio que son revisiones y se habló de septiembre para ir monitoreando, ahorita llevamos una ventaja que evidentemente son los casos a la baja.”

Admitió que hay preocupación por lo que pueda ocurrir después de la Semana Santa, pero recordó que ya está comprobado que los contagios suelen ocurrir en las reuniones en las casas y no en espacios como bares, cantinas y restaurantes donde sí se cumplen los protocolos.

Explicó que en las vacaciones de Semana Santa suelen estar muy tranquilos los bares en la zona metropolitana de Guadalajara porque la mayor parte de la población está de vacaciones en destinos turísticos.