El TLCAN trajo obesidad a México

CIUDAD DE MÉXICO, 12 de noviembre de 2017.- México se convirtió en un paraíso para la comida chatarra con la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) que aceleró el cambio en la dieta de losmexicanos, y a su vez, contribuyó a que aumentaran los niveles de sobrepeso, obesidad y diabetes, coincidieron expertos.

De acuerdo con El Universal, los cereales, legumbres, frutas y verduras frescas fueron desplazados por esos alimentos prefabricados llenos degrasa, azúcar, sal y componentes químicos, que saben bien, son baratos y nos llenan.

Si bien el país ya presentaba problemas de sobrepeso y obesidad desde la década de los 70, de acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el TLCAN provocó un cambio de hábitos alimenticios con productos más industrializados, con más calorías, carbohidratos y azucares. Se hizo más evidente el abandono de la dieta de la milpa.

Más información El Universal