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GUADALAJARA, Jal., 25 de enero de 2017.-Este miércoles quedó inaugurada en Tepatitlán de Morelos, la primera etapa de una planta deshidratadora de leche de la empresa Mu Lácteos la cual beneficiará a 3 mil productores.
Actualmente Jalisco es líder nacional en producción de leche con 2 mil 147 millones de litros al año, por lo que la puesta en marcha de la secadora de leche, beneficiará a 3 mil productores de la región, de acuerdo con una publicación de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado en la cuenta de Twitter, @JaliscoSEDER
La leche que producirá será tipo TIF, ya que la empresa es la primera deshidratadora del lácteo a nivel nacional en recibir dicha certificación por parte de Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.