Reportan restauranteros vallartenses incremento del 10% en vacaciones

PUERTO VALLARTA, Jal., 30 de abril de 2025.- El sector restaurantero de Puerto Vallarta y Rivera Nayarit reporta durante el pasado periodo vacacional de Semana Santa y Pascua, un incremento promedio de ocupación del 10 por ciento en sus establecimientos.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Delegación Puerto Vallarta-Rivera Nayarit informó a través de un comunicado de prensa los resultados obtenidos del pasado periodo vacacional.

A través de una encuesta aplicada a sus restaurantes afiliados, con el objetivo de conocer el comportamiento de afluencia, ventas y retos del sector durante la temporada vacacional de Semana Santa y Pascua 2025, la Canirac reporta que el alance general de afluencia promedio en Semana Santa fue entre 70 y 90 por ciento en la mayoría de los establecimientos. En tanto que la afluencia en Pascua se redujo a rangos entre 50 y 70 por ciento.

Algunos restaurantes reportaron disminuciones del 10 al 20 por ciento respecto al año anterior, mientras que otros observaron aumentos de hasta 30 puntos porcentuales.
Respecto a las ventas:

La zona Centro, Zona Romántica, Versalles y Palmar de Aramara reportaron aumentos de entre 20 y 30 por ciento en comparación con el año anterior. En tanto que Jardines Vallarta, Fluvial Vallarta, Marina Vallarta y Bucerías señalaron disminuciones de hasta un 20.

En algunas zonas como Olas Altas, Malecón, Sayulita y Emiliano Zapata, las ventas -añade el organismo-
se mantuvieron estables respecto al año pasado.

El día con mayores ventas fue, en su mayoría, el viernes de Semana Santa, seguido del sábado y en algunos casos domingo.