Celebrarán en Mascota el Día Internacional de la Raicilla

PUERTO VALLARTA, Jal., 13 de noviembre de 2024.- Con la participación de 40 productores y comercializadores, se llevará a cabo el 29 y 30 de noviembre la celebración del Día Internacional de la Raicilla, teniendo como sede el Pueblo Mágico de Mascota, Jalisco.

En rueda de prensa, integrantes del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla A.C. dieron a conocer los pormenores de este evento que busca promocionar y conservar la producción y consumo de esta bebida espirituosa realizada en la costa y sierra jalisciense.

La raicilla es una bebida que se produce en Jalisco, principalmente del agave lechuguilla y agave raicillero. Existen dos tipos, de acuerdo a su región geográfica: la de la Costa y la de la Sierra.

Durante esta celebración, que se llevará a cabo el 29 y 30 de noviembre en Mascota, Jalisco, el Consejo Promotor ha organizado una serie de eventos para festejar a esta bebida que caracteriza a esta zona geográfica de Jalisco.

Entre los eventos se encuentra la entrega del Premio Galardón Raicilla, así como exposición y degustación de marcas de raicilla, cartas guiadas a tabernas raicilleras, concurso de mixología, recorridos nocturnos, expo gastronómica, todo ello acompañado de música en vivo y eventos culturales, en un ambiente familiar.