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CIUDAD DE MÉXICO, 25 de diciembre de 2023.- Cuando llega la temporada decembrina solemos usar la expresión huele a Navidad, lo que nos trae la sensación de que las celebraciones han llegado, por increíble que parezca no se trata de una expresión descabellada y la UNAM nos explica.
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), considera que el pino fresco, que se suele utilizar como Árbol de Navidad, es uno de los olores más característicos de la época, ya que los pinos poseen más de 40 compuestos relacionados con su olor.
Así mismo, la universidad explicó que existen tres olores que se pueden considerar como los principales: Alfa-pineno: componente abundante en los aceites de coníferas, en el pino suele encontrarse en la resina o corteza del tronco.
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