Estados de occidente trabajan para exportar carne de res a Estados Unidos

GUADALAJARA, Jal., 6 de julio de 2022.- Con el objetivo de recuperar la certificación USDA que permite exportar carne a Estados Unidos, los Estados de Jalisco, Zacatecas, San Luis Potosí y Aguascalientes firmaron una convenio de colaboración para mantener acciones que impidan casos de tuberculosis bovina, explicó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla.

“En 2019 cambió de estatus la zona norte que era la Zona A1 que teníamos aquí en Jalisco, que es la zona en la que se podía exportar ganado por la baja prevalencia de tuberculosis bovina, al cambiar de estatus se limita la posibilidad de exportación de ganado pero también asimismo la movilización entre los diferentes estados lo que nos afecta para la movilización de ganado con calidad genética, a partir de ese momento comenzamos con las mesas de trabajo con los estados vecinos, hemos estado en total comunicación con Senasica, con autoridades incluso de USDA”.

El programa de trabajo consiste en la vigilancia e inspección de rastros, la realización de investigaciones epidemiológicas, el manejo de hato infectado, sistemas de rastreo y trazabilidad.

Aunque ahora que comenzó el temporal de lluvias hay buenas expectativas para el campo de Jalisco, también se intensifican las acciones preventivas para evitar daños por inundaciones en los sembradíos de las zonas Costa y Ciénega, informó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla.

“Tenemos un programa nosotros de aseguramiento agrícola y las zonas de riesgo siempre son las Costa por los huracanes, tenemos la zona también de la Ciénega, el año pasado tuvimos algunas situaciones de inundaciones e incluso granizadas y son las dos regiones en las que más hemos tenido este tipo de situaciones, además, de todas formas con ese mapa de calor que tenemos de los temas que hemos tenido como contingencia hemos estado trabajando y avanzando”.

La funcionaria dijo que con el equipo del programa A Toda Máquina, personal de SADER ya se encuentra en las regiones limpiando y desazolvando brechas, caminos y afluentes para reducir los riesgos de daños.